Želáme si, aby návšteva reštaurácie BELENE, ktorá sa nachádza neďaleko Žiliny, bola pre našich hostí skutočným kulinárskym zážitkom. Poznávacím znamením sú chutné špeciality slovenskej aj medzinárodnej kuchyne podávané v príjemnom prostredí s výhľadom do nádvoria kaštieľa a do parku. K chutnému jedlu a výnimočnému prostrediu patrí samozrejme profesionálna obsluha, ktorá vás obslúži aj na terase. Názov reštaurácie pochádza z prvého zachovaného názvu poddanskej obce Gbeľany VILLA BELENE z roku 1434.

pdfA LA CARTE

PREDJEDLÁ 

120g Zemiak/ hľuzovka/ bylinky/ jelenie srdce/ kuriatka/ kváskový chlieb 7 8,90 €

120g Foie gras/ višne/ mak/ lieskovec/ brioška 1,3,7 14,90 €


POLIEVKY

0,33l Fazuľa/ zelenina/ zemiak/ kôpor/ kváskový chlieb 1,3,7 4,90 €


HLAVNÉ JEDLÁ

160/220g Ryba/ farebná šošovica/ karfiol/ capari/ bylinky z Beladíc 4,7 17,90 €

200/220g Kura/ cuketa/ krokety/ bylinky/ cvikla 1,3,7 14,90 €

*Vegetariánska verzia s Tofu 1,3,7

170/200g Hovädzie/ mrkva/ hľuzovka/ demi glace/ bylinky z Beladíc 4,7 19,90 €

160/200g Divina/ orechy/ cvikla/ čokoláda/ bylinky z Beladíc 7,8 21,90 €

350g Šalát z pečenej cvikle/ ”little gem” šalát/ med/ hruška/ kváskový chlieb 1 11,90 €

*Verzia s kuracími prsiami 1 14,90 €


DEZERTY

120g Čokoláda/ pomaranč/ rakytník/ smrek 3,7 6,20 €

120g Jablko/kakao/vajce/zázvor 1,7 6,20 €


DETSKÉ MENU

250g Syrové cestoviny s bylinkami 1,3 6,50 €

100/150g Kukuričné ​​kuriatko pečené alebo vyprážané/ hranolky 1,3,7 7,90 €

120g Lávový koláč / zmrzlina / ovocie 1,3,7 5,90 €

1. Obilniny obsahujúce lepok 2. Kôrovce 3. Vajcia 4. Ryby 5. Podzemnica olejná 6. Sójové bôby 7. Mlieko
8. Škrupinové plody 9. Zeler 10. Horčica 11. Sezamové semená 12. Oxid siričitý a siričitany 13. Vlčí bôb 14. Mäkkýše